Na górskich pastwiskach, z dala od miejskiego zgiełku, nasze krowy pasą się spokojnie i dają mleko pełne smaku i zdrowia. Z tego mleka robimy delikatne sery, aromatyczne wędzonki, kremowe masło i jogurty pełne naturalnych probiotyków.
Nasze sery rodzą się z mleka od krów, które żyją tak, jak powinny – wolno i spokojnie. Codziennie pasą się na łąkach pełnych traw i ziół, piją czystą wodę ze strumieni i oddychają świeżym, górskim powietrzem.
Nie stoją w ciasnych oborach ani na kilku metrach betonu – mają przestrzeń, ruch i swobodę. Dzięki temu są szczęśliwe, a ich mleko jest pełne naturalnej dobroci i smaku, jakiego próżno szukać w sklepowych produktach. Z tego mleka powstają nasze sery – pachnące łąką, miękkie i delikatne, w których zamknięta jest cała siła natury i tradycji łemkowskiej wsi.
Każdy produkt dojrzewa w swoim czasie, a my dbamy, by zachować w nim to, co najcenniejsze – prostotę i naturalność. W każdym kawałku sera można poczuć serce ludzi, którzy z pasją pielęgnują swoje rzemiosło.
Dlatego nasze wyroby smakują inaczej – bo niosą w sobie kawałek wsi, której już coraz mniej, i prawdziwą jakość, której nie da się podrobić.
Od najmłodszych lat pasjonowałem się zwierzętami i spędzałem z nimi każdą możliwą chwilę. Dorastałem wśród przyrody Beskidu Niskiego, obserwując życie na gospodarstwie i ucząc się szacunku do natury. Z czasem ta pasja przerodziła się w marzenie – chciałem, aby moja miłość do zwierząt i natury przekładała się na codzienne produkty, które będą w pełni naturalne i wartościowe dla ludzi.
Postanowiłem zająć się tym profesjonalnie. Poświęciłem mnóstwo czasu, pracy i oszczędności, aby stworzyć miejsce, w którym krowy mogą żyć szczęśliwe, a produkty z ich mleka będą najwyższej jakości – świeże sery, masło, wędzonki, kefiry i jogurty, które powstają z pasją i szacunkiem do tradycji.
Każdy uśmiech i dobre słowo od naszych klientów to dla nas dowód, że warto było postawić na naturę i tradycję.
Produkty rewelacyjne. Jeżeli nie skosztowałeś tych wyrobów, to nie jadłeś jeszcze wszystkich dobrych produkcji serowarskich. Paczki zapakowane ze szczególną starannością. Wszystko dotarło mocno schłodzone. Przy zakupie osobistym można nawet zobaczyć krowy, od których pochodzi mleko.
Sery są przepyszne! Ser w stylu ricotta niezwykle delikatny i śmietankowy, masło- poezja, w czasach kiedy mało które masło ze sklepu smakuje jak masło to naprawdę prawdziwy rarytas!! Jogurt jak dawniej. Twaróg przepyszny. Do tego przesympatyczny właściciel. Polecam! Żałuję, że nie mieszkam bliżej. Następnym razem zrobię większy zapas 😉
Sery przepyszne!! Rzadko kiedy spotykany tak delikatny smak. Jogurt bardzo dobry. Maseł takich jak tutaj już nie ma. Niesamowity smak. Bardzo sympatyczny i pomocny Właściciel. Pomaga nie tylko w kwestii serów 😉Miejsce koniecznie do odwiedzenia!!
Serek smakowy o łagodnym, mlecznym bukiecie a jak popatrzysz dokoła na przyrodę budzącą się do życia (kwiecień) w tym wyjątkowo urokliwym miejscu … Niemcy powiadają, że oczy współuczestniczą w uczcie … Więc smakuje jeszcze lepiej !!! 😁😁😁
Masz pytania o nasze sery czy chcesz zamówić coś prosto z gospodarstwa? Napisz, zadzwoń albo zajrzyj do nas!
Gładyszów 44, 38-315 Gładyszów
kontakt@serowarnialemkowska.pl
To właśnie tutaj, w sercu Beskidu Niskiego, powstają nasze naturalne sery, wędzonki, masło, kefiry i jogurty. Przyjedź i przekonaj się, jak smakuje prawdziwa tradycja i natura zamknięta w każdym produkcie.
Wszystkie paczki nadajemy w najbliższy poniedziałek oraz wtorek. Pakujemy je w opakowania styropianowe z wkładami chłodzącymi, aby dotarły do Was świeże i w pełni smaku.