Masło Łemkowskie

20,00 zł

Masło Łemkowskie ubijamy ze śmietany z mleka krowiego. Ma wyraźny, mleczny smak i delikatną nutę śmietankowej kwaskowości, charakterystyczną dla masła robionego z ukwaszonej śmietany.

To masło, które wielu osobom przypomina smak sprzed lat. Bardziej kuchenny niż sklepowy. Pachnie śmietaną, dobrze smakuje na chlebie i nie ginie pod dodatkami. Wystarczy kromka, odrobina soli albo łyżeczka miodu.

Dobrze sprawdza się też w codziennym gotowaniu, smażeniu i prostych wypiekach. Nie jest neutralne i nijakie, dlatego potrafi wyraźnie zmienić smak zwykłej kanapki, ziemniaków albo jajecznicy.

W zależności od śmietany i pory roku może się nieznacznie różnić kolorem, zapachem i twardością. Tak właśnie zachowuje się masło robione w małej serowarni, a nie produkt ustawiony pod idealnie powtarzalną kostkę ze sklepowej półki.

Najważniejsze informacje

  • typ: masło ze śmietany
  • smak: mleczny, śmietankowy, lekko kwaskowy
  • konsystencja: zwarta, łatwa do krojenia po schłodzeniu
  • waga: 270 g
  • mleko: krowie
  • sól: bez dodatku soli
  • zastosowanie: pieczywo, gotowanie, smażenie, wypieki
  • przechowywanie: w lodówce
  • wysyłka: w opakowaniu chłodniczym

Masło porcjujemy ręcznie, dlatego rzeczywista waga może się nieznacznie różnić od podanej, maksymalnie do 10%.

W Serowarni Łemkowskiej wszystkie sery powstają dopiero wtedy, gdy wiemy, że ktoś na nie czeka.

Nie magazynujemy, nie produkujemy „na zapas” – każde zamówienie to świeży ser, przygotowany ręcznie, w małej partii, według naszej sprawdzonej receptury.

Miło nam Cię gościć

w naszej serowarni!

Zamówienia przyjmujemy do wtorku, do godziny 18:00
po tym czasie zabieramy się do pracy żeby przygotować dla Was świeży ser.

Wszystkie paczki nadajemy w najbliższy poniedziałek oraz wtorek. Pakujemy je w opakowania styropianowe z wkładami chłodzącymi, aby dotarły do Was świeże i w pełni smaku.