Zakres cen: od 6,50 zł do 10,00 zł
Mleko Łemkowskie świeże, niepasteryzowane to mleko krowie z naszej serowarni, schłodzone po udoju i sprzedawane jako produkt świeży. Ma pełny, mleczny smak i charakter, którego nie da się uzyskać z produktu długo stojącego na półce.
To mleko dla osób, które szukają surowca do domowej kuchni. Dobrze sprawdza się do naleśników, kaszy, kakao, kawy, wypieków, zup mlecznych albo do własnych prób z fermentacją i domowym twarogiem.
Ponieważ mleko nie jest homogenizowane, po odstaniu może zebrać się na nim warstwa śmietanki. To normalne. Wystarczy je delikatnie wymieszać albo zebrać śmietankę osobno.
Mleko jest produktem świeżym i niepasteryzowanym, dlatego wymaga przechowywania w lodówce. Przed spożyciem najlepiej je przegotować, szczególnie jeśli ma być pite bez dalszej obróbki.
Produkt świeży. Po odbiorze lub dostawie przechowuj mleko w lodówce i zużyj w terminie podanym na opakowaniu.
W Serowarni Łemkowskiej wszystkie sery powstają dopiero wtedy, gdy wiemy, że ktoś na nie czeka.
Nie magazynujemy, nie produkujemy „na zapas” – każde zamówienie to świeży ser, przygotowany ręcznie, w małej partii, według naszej sprawdzonej receptury.
Wszystkie paczki nadajemy w najbliższy poniedziałek oraz wtorek. Pakujemy je w opakowania styropianowe z wkładami chłodzącymi, aby dotarły do Was świeże i w pełni smaku.
