19,00 zł
Twaróg łemkowski to świeży twaróg z mleka krowiego. Ma delikatnie kwaskowy, mleczny smak i zwartą strukturę. Nie jest przesuszony, ale też nie jest kremową masą z wiaderka.
Najprościej jeść go na chlebie, z odrobiną soli, szczypiorkiem albo śmietaną. Nadaje się też do pierogów, naleśników, past twarogowych i wypieków.
Robimy go w małych partiach, dlatego może się nieznacznie różnić wilgotnością i kruchością. Taki twaróg nie wychodzi za każdym razem identyczny, ale o to właśnie chodzi w produkcie robionym ręcznie.
Twaróg porcjujemy ręcznie, dlatego rzeczywista waga może się nieznacznie różnić od podanej, maksymalnie do 10%.
W Serowarni Łemkowskiej wszystkie sery powstają dopiero wtedy, gdy wiemy, że ktoś na nie czeka.
Nie magazynujemy, nie produkujemy „na zapas” – każde zamówienie to świeży ser, przygotowany ręcznie, w małej partii, według naszej sprawdzonej receptury.
Wszystkie paczki nadajemy w najbliższy poniedziałek oraz wtorek. Pakujemy je w opakowania styropianowe z wkładami chłodzącymi, aby dotarły do Was świeże i w pełni smaku.
